Vegetarisch Restaurant Amsterdam
Vegan en Vegetarisch restaurant Amsterdam
De Mediterraanse keuken staat bekend om haar gebruik van verse, seizoensgebonden ingrediënten en smaakvolle kruiden en specerijen. Daarnaast staat deze cuisine ook bekend om het ruime aanbod vegetarische en veganistische gerechten. Dit is bij Maydanoz Amsterdam niet anders.
Bij Maydanoz, ons vegetarisch restaurant in De Pijp, Amsterdam, brengen we deze tradities tot leven. Dit doen we door middel van gerechten die niet alleen heerlijk zijn, maar ook voedzaam en gezond. Onze chef-koks maken gebruik van een verscheidenheid aan groenten, peulvruchten, noten en granen om gerechten te creëren die vol zitten met smaak en textuur.
Onze kaart beschikt over meer dan 10 verschillende vegetarische en veganistische gerechten, scroll naar beneden om deze te bekijken.
Over Restaurant Maydanoz Amsterdam
De naam Maydanoz betekent in het Turks ‘peterselie’. We gebruiken dit vaak in vrijwel alle gerechten. Bij ons vindt u diverse gerechten, waaronder onze hoofdgerechten, gegrild op onze eigen houtskoolgrill. Daarnaast kunt u ook kiezen voor onze Mezedes. Een Mezze is een gerecht van kleine portie, welke als voorgerecht kan worden besteld. Meerdere Mezedes vormen ook een goede combinatie voor een hoofdgerecht, te delen met uw gezelschap.
Wij zijn gevestigd in De Pijp, Amsterdam. Ons restaurant is sfeervol ingericht in Mediterraanse stijl en heeft een grote, open keuken. Zo kunt u genieten van onze chefkoks die losse ingrediënten verwerken tot een volwaardig gerecht.
- Hoogstaande kwaliteit, heerlijk eten
- Bereiding met verse ingrediënten en biologische kruiden
- Een sfeervol restaurant
- Zeer snelle service
- Specialist op het gebied van Mezze
VEGANISTISCH MENU
VEGAN KOUDE VOORGERECHTEN
-
Ceviz Ezmesi € 8,60
Gemalen walnoten, broodkruimels, tomaatpasta, paprikapasta en granaatappeldressing
-
Babaganuc € 8,80
Op houtskool gegrild aubergine, tomaat, Turkse peper met verse munt, knoflook en biologische granaatappeldressing
-
Humus € 8,90
Kikkererwtenpuree met sesampasta, komijn, olijfolie, knoflook, sumak granaatappeldressing
-
Griekse salade € 9,50
Tomaten, Turkse peper, komkommer, olijfolie en biologische granaatappel saus
-
Saksuka € 8,65
Gefrituurd aubergine gebakken met ui, peper, rode paprika, knoflook, tomatensaus en geserveerd met yoghurt
-
Tabouli Salade € 6,90
Fijn gemalen bulgur met dille, peterselie, tomaat, bosui, granaatappel, Olijfolie en biologische granaatappeldressing
-
Beyaz Fasulye € 6,80
Limabonen met dille, rozijn, bosui, peterselie en olijfolie
VEGAN WARME VOORGERECHTEN
-
Sigara boregi (6 stuks) € 7,50
Gefrituurde bladerdeeg gevuld met fetakaas en peterselie
-
Domatesli Mantar (3 stuks) € 8,40
Gevulde champignons met pesto, gedroogde tomaten, lente-ui en Parmezaanse kaas uit de oven
-
Ispanak € 6,30
Gebakken spinazie met ui, paprika, rozijn, Turkse peper, tomatenpuree, en kruiden
-
Linzensoep € 7,10
Rode linzen, wortel, aardappel en kruiden
VEGETARISCHE GERECHTEN
-
Imam bayildi € 19,50
Aubergine uit de oven gevuld met Turkse peper ui, rode paprika, diverse verse kruiden en tomaatsaus
-
Maydanoz Sebze € 20,70
Gemarineerde en gekruide groenten mix op houtskool gegrilde; geserveerd met knoflookyoghurt, tomatensaus en roomboter of olijfolie
Over catering en grote groepen
Bij Maydanoz verwelkomen we graag grote groepen voor een onvergetelijke culinaire ervaring in het hart van De Pijp, Amsterdam. Of het nu gaat om een familiediner, een verjaardagsfeest, of een zakelijke bijeenkomst, onze ruime en sfeervolle omgeving is perfect voor elke gelegenheid. Ons team staat klaar om ervoor te zorgen dat uw groep zich welkom voelt en optimaal geniet van onze heerlijke gerechten en uitstekende service.
Daarnaast bieden wij uitgebreide cateringmogelijkheden voor evenementen op locatie. Van zakelijke conferenties tot privéfeesten, wij zorgen voor een op maat gemaakt menu dat past bij uw wensen en de aard van uw evenement. Met onze cateringdiensten brengen we de authentieke smaken van de Mediterrane keuken rechtstreeks naar u toe, rechtstreeks vanuit ons vegetarisch restaurant in Amsterdam. Zodat u en uw gasten kunnen genieten van een onvergetelijke maaltijd, waar u ook bent.
Neem voor reserveringen van grote groepen contact met ons op via onderstaand formulier. Voor reserveringen en vragen over catering zijn wij ook bereikbaar via onderstaand telefoonnummer.
RESERVEREN
LOCATIE
-
Ceintuurbaan 9H 1072 ER
Amsterdam
CONTACT
OPENINGS TIJDEN
-
Restaurant open: 13:30 - 00:00
Keuken open: 13:30 - 22:30
(Maandag gesloten)
